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饮料业:江湖争斗依旧

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-02-27  作者:茶仙  浏览次数:2755
  “达娃之争”、“可口可乐收购汇源”、“王老吉红罐变黑马”、“矿泉水市场暗流涌动”,2008年的饮料业可谓是“大片”不断。
  
  不过,这一切显示,饮料业的竞争非常激烈,产业结构与格局形势不断变化。种种迹象表明,2009年的饮料业仍然充满了浓重的火药味。
  
  果汁的牛年分水岭
  
  2008年,可口可乐收购汇源的消息激起了千层浪。可口可乐这个碳酸饮料巨头的举动,无疑是在纷乱的饮料市场上,举起了一面大旗,华南地区多位业内人士认为,不论收购能不能有结果,都指明了饮料业未来的发展方向。
  
  事实上,随着人们生活水平的逐步提高,绿色、健康的生活理念已经渐渐成为了主流,国际碳酸饮料巨头可口可乐与百事可乐,均遭遇到了发展瓶颈。
  
  “其实很多职业运动员是不喝碳酸饮料的。”一位着名足球解说员在博客里面这样写道。嗅到了危机的巨头,都开始埋头开发新的市场,希望能够跳出原本的碳酸饮料圈。
  
  可口可乐推出过一系列的非碳酸饮料,有美汁源、茶研工坊等,据AC尼尔森数据显示,在广州果汁市场可口可乐以30%的份额夺冠,分别领先康师傅和统一近10%。
  
  资料显示,目前国内的果汁饮料的消费量较低,人均年消费量只达到世界平均水平的十分之一,因此,果汁饮料在国内仍有发展的空间。
  
  不过,从2008年以及2009年1月的消息可以看出,海外巨头正在窥视着国内的果汁饮料市场,而为了扩大碳酸饮料以外的市场份额占有率,各方都在厉兵秣马。
  
  一些专家认为,国内果汁饮料行业对于投资者来说,具有一定的吸引力,但大品牌竞争激烈、利润降低、以及市场空白点的开发都是摆在果汁饮料企业面前的难题。[next]
  
  茶饮料格局难变
  
  茶在中国有着几千年传统文化的积淀,可口可乐毫不怀疑茶饮料在中国有着巨大的市场。饮料巨头依靠自身雄厚的实力,在茶饮料市场上屡战屡败,屡败屡战。
  
  目前国内的茶饮料市场上,“康师傅”、“统一”稳居前两位,后面的雀巢等一堆品牌拼命追赶、紧随其后,如果没有差异化的地方,新品牌很难跻身其中。
  
  “今年的茶饮料格局很难有所改变。”一位资深的经销商认为,2009年的茶饮料市场,如果没有任何变故的话,将仍然会维持当前的局面。
  
  不过,2008年,王老吉则依靠功能型凉茶成为了当之无愧的黑马。2002年销售额仅1亿多元的王老吉,经过6年打拼,2008年销售额预计将超过100亿元。
  
  根据AC尼尔森的一项数据显示,在罐装饮料市场,红罐王老吉已经超越了两大可乐巨头,成为中国市场第一名。
  
  通过成功的事件营销,王老吉已将其他的凉茶品牌远远甩在身后。
  
  此外,在矿泉水市场,2008年值得关注的是,多家国外高端矿泉水企业杀入中国。  早在2005年,AC尼尔森就用国内某矿泉水知名品牌作过一次品牌价值评估对比:在低端市场,其品牌知名度、价值与国际品牌不相上下,但在高端市场,却难望后者项背。
  
  因此,2009年当国内矿泉水企业想要进入高端市场时,将会发现强劲的对手已严阵以待。
 
 
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