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让茶艺表演不再是“花瓶”角色

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-27  来源:长春晚报  作者:茶仙  浏览次数:2511
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专业的茶艺教员在现场表演 


  弥补茶艺师缺口 传承国粹精华

  近年,随着市平易近生活品质的不竭提升,我市的茶社、茶馆、茶叶市场、茶叶品牌发卖店变得不足为奇,而与茶文化相干的产品也不竭渗透通俗市平易近生活傍边。固然市场很繁华,但不竭加大年夜的茶艺师缺口却成了茶叶消费市场的一个瓶颈,这也为部分成熟茶社供给了商机。日前,陆羽茶馆就成立了本身的“陆羽茶艺职业手艺培训黉舍”。

  缺口大年夜

  难寻专业茶艺师

  现此刻走在春城的大年夜街小巷,茶馆、茶社处处可见,很多酒店、宾馆、售楼中间也会专门辟出一方六适用作茶艺表演。但细心不雅察后不难发现,很多所谓的茶艺师充其量只有低级程度,其茶艺表演更多充当的是“花瓶”角色。要让她深切阐述茶道,经常会露怯。

  采访中,很多茶馆老板也向记者暗示,好的茶艺师在长春真的很难找。“我们茶艺师的雇用告白历来没停过,但至今没有遇上出格正宗的茶艺师。所以只能退而求其次,先招一些形象肃静峻厉、气质优雅、有必然办事经验的年轻女性,然后对其进行简单培训再上岗。”一名茶馆老板如是说。

  抓商机

  茶馆自办培训班

  面对如此大年夜的潜伏商机,我市呈现了一些茶艺师培训班,但由于大年夜多是1个月或3个月的速成班,所以这里出来的茶艺师的天资良莠不齐。

  “陆羽茶馆已有7年的汗青,我们不但有实践基地,更堆集了丰富的经验,所以我们在茶艺职业人才培训方面有着得天独厚的上风。”陆羽茶艺职业手艺培训黉舍校长李海燕说,在这7年间,陆羽茶馆还成立了茶坊、茶会所、企业家诗社和女子上品书院。在成长过程中,她发现茶艺职业人才一向是茶行业成长的一个瓶颈,“专业茶艺师紧缺,几近家家都缺人”已成共同题目。“市场有需要,我们有实力,作为一家茶企,茶艺职业人才越多,对茶文化的传播成长越有好处。”

  重品质

  茶道也是国粹之道

  对市场上存在的一些速成班,李海燕以为实在晦气于茶文化的传播。“如许会让一些消费者对茶道产生误解,以为茶道就是作秀。事实上,茶之所以被誉为中华平易近族的举国之饮,是由于茶道与中国传统文化渊源深厚。”李海燕说,茶道与儒、道、佛家学说都有着慎密的联系,进修茶艺的过程也是进修传统文化的过程。

  据悉,黉舍在课程设置上涵盖了茶艺理伦、茶艺礼节、茶艺养生、茶艺营销、茶艺素养和国粹经典文化传播等六大年夜板块。不但有十多年从业经验的茶艺专家讲课,黉舍还将聘请国粹大年夜师前来讲课。“我们相信,从培训黉舍出来的茶艺师不但会鞭策长春茶文化的传播,更会为文化长春、幸福长春注进新的动力。”

 
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