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茶叶包装莫再重“椟”轻“珠”

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-27  来源:赢周刊  作者:茶仙  浏览次数:3174
核心提示:柴米油盐酱醋茶,作为开门七件事之一的茶几乎成为生活中必备的饮品。茶作为饮品,亦是作为礼品,在现代人的热烈追捧下不断升温,与其密切相关的茶包装业随之兴起。但一些过度奢侈的茶叶包装,却让人感觉“华而不实”。其实茶叶

  柴米油盐酱醋茶,作为开门七件事之一的茶几乎成为生活中必备的饮品。茶作为饮品,亦是作为礼品,在现代人的热烈追捧下不断升温,与其密切相关的茶包装业随之兴起。但一些过度奢侈的茶叶包装,却让人感觉“华而不实”。其实茶叶包装最原始、最基本的功用就是不让茶叶裸露地销售。如果仅仅把包装的精美作为茶叶溢价的基础,那就与包装设计的初衷背道而驰。那么,怎么样的茶叶包装才算得上合适呢?

  半斤茶叶四斤包装

  众所周知,与其他商品相比,茶叶易潮、易碎和易吸异的特性尤为显著,因而包装对于茶叶保质而言发挥着至关重要的作用。当然,茶还是种文化性很强的饮品,承载了浓厚的文化。此外,再加上茶叶消费时尚的千变万化与消费需求的千差万别,必定导致了茶叶包装品呈现出百花齐放的局面。

  近日,记者来到芳村茶叶批发市场,在种类繁多的茶叶中徘徊,发现茶叶包装制作得越来越精美,工艺越来越复杂,色彩越来越靓丽,价格更是动辄好几千……

  在一家高档茶叶店,橱柜上大部分位置被包装精美的礼盒茶叶占据,单价多在千元以上,但所装茶叶一般不到300克。记者看到一款包装精美的红茶礼盒售价4880元,打开金色礼盒,只见内里有一个雕刻精美的木盒,盒内配以黄色绸缎,内有两个金属小茶罐,打开茶罐后还有塑料袋、锡纸等包装,最后才见到茶叶。

  记者在这盒精致茶叶的价格标签上看到,该茶叶为250克,而包装重量则将近2000克,整个包装大概有5层。据销售员透露,这精美的包装也有着昂贵的价格,造价达数百元。

  记者又来到某茶叶城一家专业茶叶包装设计公司,如同进入了一个小型的茶叶包装展览厅。货架上,齐整地陈列着琳琅满目的包装盒;过道上,重重叠叠地堆叠着色彩艳丽的包装袋。各种包装材质、形状与颜色交纵错杂,目不暇接,甚至有些眼花缭乱。纸、竹、木、陶瓷、金属、塑料、皮革、布绒……几乎能想到的材质都用来做包装;竹篮形、印玺形、博古架形、珠宝箱形、书籍形……

  商品披上华丽的“外衣”,不仅吸引消费者的眼球,更能让商品价格扶摇直上。可是,包装过度不仅影响消费者对商品质量的鉴别,更是资源浪费。

  何为过度包装?用茶叶资深人士卢先生的话说就是:包装的耗材过多、分量过重、体积过大、成本过高、装潢过于华丽,说词过于溢美等。

  田先生是一位公司高管也是一位茶的爱好者。他说,茶叶的过度包装,往小了说是喧宾夺主,往大了说是污染环境,如果自己买茶喝的话,一定会选择包装简洁但是茶叶很好的茶,不会选择这种繁琐的包装茶。但是,若是送礼尤其是送给比较重要的人的话,也会很无奈地要“选择”这种“精美”包装的茶,因为除了这些繁杂的包装外,能体现出茶叶本身档次的包装,市场上几乎很难找到。

  在采访中,不少茶友都表示,送礼的礼品体面一点是无可非议的,但要提倡节约环保的包装产品。而不只是强调“高档奢华”的外表,要讲究表里如一。过度的包装会形成对消费者的欺诈,最终会导致消费者丧失对产品的信任度,产品就会失去市场。

  其实,过度的包装带来的不仅是茶叶价格的扶摇直上,更大的危害在于制造垃圾,浪费资源。据统计,城市生活垃圾里面有三分之一是包装性垃圾,这些包装性垃圾中一半以上属于豪华包装。

  重“椟”轻“珠”原因何在?

  “包装上档次的拿着体面,别人看着也高兴。要说普通的和精包装的,质量有多大差别,还真不一定!”在茶叶店,一位顾客边挑选边说。

  在茶行业,如此重“椟”轻“珠”,原因何在?

  “简易包装的附加值不如过度包装,生产厂家出于自身利益考虑,为博消费者眼球,不断推出奢华包装。”茶商梁瑞创一针见血指出。好酒不怕巷子深的时代已经远去,为了吸引眼球,厂家商家费尽心机,在包装上大玩花样。

  其实,包装也是一种推销手段,能提高商品附加值,对商品进行适当包装无可厚非,问题是目前市场上出现了对商品进行过度包装的现象。一些不良茶商把心思放在包装上,而包装内的茶叶品质却是鱼目混杂,外表是一流包装,茶叶却是二流、三流品质,以次充好、质次价高,用封得严严实实的包装糊弄消费者,他们图的只是眼前的一己利益,损害的是占绝大多数的普通消费者利益乃至茶行业的形象和声誉。更令人担忧的是,不少人已形成这样的恶性共识:好茶不经过反复包装就没有人认可你是好茶。

  同时,消费者好面子的思想严重,送礼追求精美包装、高价格商品,也助推了过度包装现象的出现。

  梁瑞创认为,生产者有利润驱动,消费者有需求,是过度包装现象屡禁不绝的根本原因。

  一位茶叶销售人员介绍,部分茶叶专卖店的主要利润来源就是这类高端礼盒茶,购买者并非出于消费目的,导致茶叶在包装方面不满足经济性和实用性的要求。

  鉴于茶叶等食品出现的过度包装现象,国家也特别公布了《限制商品过度包装要求》,虽然此规定目前还没有严格实施,但是在大的环保低碳消费理念的影响下,过度包装可能有一定的压制作用,但具体执行效果还很难说。

  《限制商品过度包装要求》明确规定,商品包装空隙率不得大于55%,层数不得大于三层,除初始包装外,其他所有包装成本不得超过商品售价的20%。在资深茶叶人士卢先生看来,如果不去提高人们的环保意识,不去改变这种落后的消费偏好,相关规范能够起到的作用也是非常有限的。

  此外,2011年11月29日发布的“中国茶叶蓝皮书”就指出,“茶叶送礼之风由来已久,且呈现出越来越奢侈的趋势,因而高端茶礼受到推崇。这种奢侈化的消费风一定程度上使高端茶叶价格背离其物质价值,而奢侈化的营销方式更加剧了这一现象,通过虚华的包装打造高档奢侈品的形象,因此推动了高端茶叶价格的过度上涨,不利于高端茶叶的发展。”

  尽管这样的“蓝皮书”实在是来得太迟了,但毕竟是来了,作为茶叶集散重镇的广州,理应率先成为鼓励和实践茶叶包装低碳环保的社会中坚。

  业界呼唤低碳环保茶叶包装

  在茶商杨世銮看来,如何增加产品的附加值需要经营者花更多的心思,并不是只有奢华的包装才能提高产品的档次,在环保低碳的消费理念大行其道的今天,就更需要用简约而不简单,充满独特购物体验的包装来打动消费者,提升企业形象。

  这一点在国香茶业那里也得到了充分验证,据店员介绍,简易环保包装的茶叶销量就占了该公司总销量的大部分,其中也不乏是馈赠贵客的礼品茶,这一点应该说跟消费者对公司品牌的信任不无关系。这样的包装不但环保,而且其中蕴含的传统手工技艺和文化内涵也得到了消费者的认可。据说,不少消费者正是为了欣赏这样的包装技艺而特意去买茶的。

  据了解,当前礼品市场上涌现了很多采用纸、竹、木、泥、植物的茎叶等天然材料作为包装的礼品。如用楠木、樟木制作的各种礼品盒;用竹叶、竹筒、树皮制作的小筒茶叶包装等等。不仅环保健康,还体现了源于天然的自然之美、人与自然的和谐之美,让更多的消费者感受自然质朴、健康环保的礼品包装新风尚。

  当今在全社会倡导低碳环保的大趋势下,业界人士提倡,茶叶的包装开发要有环保意识,要走“简约包装、循环利用”的环保主义路线,更好地将茶道之美,传承之美展现给全世界。

 
 
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