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研发丰富茶产品成为茶企创新目标

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-27  来源:浙江在线-浙江日报  作者:茶仙  浏览次数:2899
核心提示:炎炎夏日,照理说是茶厂最悠闲的日子。可诸暨绿剑茶业有限公司董事长马亚平,却显得十分忙碌。“我一年四季都忙碌,茶农才有可能一年四季都有钱赚!”马亚平抹了一把头上的汗,朝记者笑笑。马亚平这段时间主要在忙两件事:一是

  


  炎炎夏日,照理说是茶厂最悠闲的日子。可诸暨绿剑茶业有限公司董事长马亚平,却显得十分忙碌。“我一年四季都忙碌,茶农才有可能一年四季都有钱赚!”马亚平抹了一把头上的汗,朝记者笑笑。

  马亚平这段时间主要在忙两件事:一是扩大“茶袜”的生产量,让更多的夏秋茶真正变成宝;二是研制生产“茶酒”,让当地的白酒——“同山烧”更添魅力。“茶叶、袜子、同山烧,都是诸暨的特产,我要把这三件看似不相干的东西完美地结合起来,既为企业增效,又为农民增收。”马亚平信心满满。

  马亚平与茶叶打了大半辈子交道,深知茶叶特性。茶叶虽然一年可以采摘三季,但春茶与夏秋茶品质相差太大,价格相差也十分悬殊,以致夏秋茶成了不少茶农和企业手中的“鸡肋”。马亚平对此感到很可惜:“如果能把夏秋茶的价值充分挖掘出来,茶企和茶农的收益可以增加不少。”

  马亚平开发“茶袜”的冲动,就是这么来的。他与中国农科院茶叶研究所联手,在夏秋茶中,提取茶多酚等有益成份,按照一定配方,加入到棉纤维中。用这种特殊棉纤维织成的袜子,就是“茶袜”。因为它可以抗菌、消炎、防裂,首批投入市场的3万双袜子,仅一周时间,即被抢购一空。

  这让马亚平感到格外兴奋。因为此举不但打开了增加夏秋茶价值的通道,还让传统袜业找到了提升利润空间的新路。这个特殊的袜子,因为有了茶叶的成份,每双批发价可达13至20元,比普通袜子的利润要高出50%以上。这给每年可为世界上每个人提供2双袜子的诸暨市来说,带来了无限的遐想。

  “茶袜”的研发成功,让马亚平一发不可收。茶内衣、茶丝巾、茶毛巾,相继推出,预计每年将新增产值超亿元。“对茶农来说,一年四季都不再空闲,春茶、夏茶、秋茶摘完了,还可以织袜,增加收入的渠道增加了;而对茶叶企业而言,原来空闲的厂房可以饱和运转,劳动力也能得到很好利用。”诸暨市同山镇党委书记张晓满也显得很开心。

  对马亚平来说,关于茶叶的故事,远比我们想象的要多。“绿剑茶业”所在的同山镇,有一种白酒名叫“同山烧”,目前正在向浙江白酒第一品牌冲刺。有一天,马亚平忽发奇想:既然茶叶可以与袜子结合,那么也可以与“同山烧”联姻!于是,他们在白酒发酵时,加入一定数量的脱过咖啡碱的茶叶。酒酿出来了,一尝,味道好极了!目前,马亚平正在寻找合作的白酒生产厂家,将这种令人耳目一新的“同山烧”产业化。

  原本最令人纠结的夏秋茶,在马亚平眼中,变得越来越可爱了!“世上没有真正无用的东西,关键看你有没有勇气去改变它!”让夏秋茶与春茶一样成为“香饽饽”,并不是一个梦!

 

 
 
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